【资料图】

1、取槐花50克，山药100克，冰糖适量，橙汁适量，蜂蜜适量。将新鲜槐花洗净，山药洗净去皮，放入冰箱冷冻5分钟，然后将山药切成条状焯一下，冰糖加入橙汁和蜂蜜，将融化的冰糖汁倒入槐花和山药中，拌匀。

2、槐花20克，多种食用菌。做法：将新鲜槐花和食用菌洗净，然后将食用菌切片；然后将食用菌放入砂锅中，加入清汤煮30分钟，取出前加入槐花。

3、粉蒸槐花350g，小米粉适量，鸡蛋2个。做法：槐米洗净，加入小米粉、鸡蛋、精盐、味精，拌匀，做成丸子，然后放入蒸笼蒸3-5分钟，取出。

4、鲜虾炒槐花，槐花30g，面粉适量，鸡蛋2个，鲜虾200g。槐米洗净，然后将槐米、面粉、鸡蛋、鲜虾混合，加入精盐、葱、姜等调料，放入油锅中炸3分钟。

5、槐花小豆腐15克，海鲜适量，蛋清1个，嫩豆腐150克，葱、姜、精盐、味精少许。将海鲜洗净，豆腐切成颗粒状或条状，加入槐花、鸡蛋清、豆腐及各种调料，拌匀，入锅煎2-3分钟。

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