千禾味业去年净利润增长超五成

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千禾味业近日发布2022年年度报告称，实现营业收入24.36亿元，同比增长26.55%；实现净利润3.44亿元，同比增长55.35%；实现扣非净利润3.38亿元，同比增长55.29%。

千禾味业称，报告期内，净利润变动，主要原因系市场竞争力提升，销售规模扩大以及大额广告费用支出同比减少。公司将继续强化基础研究，持续提升产品品质，加强产品和渠道布局，提升市场竞争能力；同时进一步精准控本降费，缓解成本大幅上涨带来的压力。从产品来看，酱油是营收主力，收入15.13亿元，同比增长28.01%；食醋产品收入3.78亿元，同比增长17.59%。

莲花健康拟入局速食赛道

莲花健康近日发布公告称，拟收购杭州金羚羊不低于20%股权，自嗨锅为后者旗下品牌。

据了解，杭州金羚羊成立于2018年5月，是一家从事方便餐食研发、生产和销售的企业。在业绩方面，据莲花健康公告，杭州金羚羊2022年实现营业收入约为8.2亿元，对应实现的净利润约为1993.85万元。

9款桥头调料新品将上市

桥头食品2023营销伙伴大会近日在重庆市渝北区召开。重庆桥头食品有限公司营销总监刘南方介绍，4月15日，桥头泡椒鱼调料、万州烤鱼调料、糖醋排骨调料、烧肉王调料、黄焖鸡调料、辣炒小海鲜调料、泡椒牛蛙调料、小炒肉调料、川味红烧肉调料等9款新品将上市。

刘南方介绍，目前桥头产品已经销往30多个国家，2023年，桥头食品的目标是同比增长30%；2025年成为重庆调味品总量第一企业；2028年成为火锅调料前三甲。

鸡泽辣椒成为航空配餐

近日，在河北机场集团积极沟通协调下，河北省邯郸市鸡泽县的特色辣椒产品成为河北航空公司航空配餐，这意味着河北农特产品进入了航空食品市场。

河北机场集团积极发挥航空资源优势，与鸡泽县湘君府味业集团管理有限公司开展深入合作，将当地特色农产品原材料制作成符合航空配餐标准的健康小吃，让旅客品尝美味食品的同时，助力河北省特色产业发展。目前，鸡泽县生产的剁椒酱、猛辣型辣椒酱等产品已在河北航空公司的机组餐、商务舱餐食中使用。

（高娇娣 整理）

《中国食品报》(2023年04月13日04版)

（责编：高娇娣）